Znanstvenici su otkrili novi mehanizam kojim tijelo kontrolira sagorijevanje masti i proizvodnju topline, a otkriće bi u budućnosti moglo pomoći razvoju novih terapija za bolesti kostiju, pretilost i dijabetes. Kako prenosi portal Science Alert, istraživanje je proveo tim sa sveučilišta McGill u Kanadi.

U središtu istraživanja nalazi se smeđe masno tkivo, posebna vrsta masti čija je glavna uloga trošenje kalorija radi održavanja tjelesne temperature. Za razliku od bijelog masnog tkiva koje pohranjuje energiju i povezuje se s debljanjem, smeđa mast aktivno sagorijeva energiju.

Kako tijelo zapravo proizvodi toplinu?

Znanstvenici već dugo znaju za jedan sustav proizvodnje topline povezan s proteinom UCP1. No posljednjih godina otkriven je i drugi mehanizam poznat kao “futilni kreatinski ciklus”. Problem je bio u tome što nitko nije znao što zapravo aktivira taj proces.

Novo istraživanje pokazalo je da važnu ulogu ima enzim TNAP te da ga može aktivirati glicerin, sastavni dio određenih masnih molekula. Znanstvenici su pritom otkrili i posebno mjesto na enzimu koje su nazvali “glycerol pocket”, odnosno “glicerinski džep”, gdje se glicerin veže i pokreće proces sagorijevanja energije.

Na dijeti ste? Isprobajte i ovaj odličan napitak za mršavljenje od limuna i peršina 

„Ovo je prvi put da smo identificirali kako se aktivira alternativni put proizvodnje topline, neovisan o klasičnom sustavu”, izjavio je biokemičar Lawrence Kazak sa sveučilišta McGill.

Magnific

Kako bi provjerili rezultate, istraživači su proučavali rijetku bolest kostiju nazvanu hipofosfatazija. Kod te bolesti kosti ne mogu pravilno očvrsnuti jer tijelo ima premalo aktivnosti TNAP enzima. Analizom genetskih podataka gotovo 500.000 ljudi iz baze UK Biobank otkriveno je da mutacije povezane s “glicerinskim džepom” dovode do slabije aktivnosti enzima i manje gustoće kostiju.

Znanstvenici vjeruju da bi ovo otkriće moglo pomoći razvoju novih lijekova koji bi aktivirali TNAP bez potrebe za čestim injekcijama koje se danas koriste kod određenih bolesti kostiju.

Moguće posljedice za pretilost i dijabetes

Iako su istraživanja zasad provedena na miševima, stručnjaci smatraju da bi bolje razumijevanje načina na koji tijelo troši energiju moglo imati mnogo šire posljedice.

Top aktivnosti koje najviše sagorijevaju kalorije i ubrzavaju mršavljenje

Smeđe masno tkivo već se godinama proučava zbog moguće povezanosti s regulacijom tjelesne težine i metabolizma. Znanstvenici ističu da bi otkrivanje načina aktivacije ovog sustava moglo pomoći razvoju terapija za pretilost, dijabetes i metaboličke poremećaje.

Posebno ih veseli činjenica da tijelo očito koristi više različitih sustava za trošenje energije i održavanje temperature, a novo otkriće po prvi put detaljno objašnjava kako jedan od tih skrivenih mehanizama zapravo funkcionira.