Freepik
PRIPREMA HRANE

Utječe li kuhanje pomoću indukcije na zdravlje srca? Evo što kaže znanost
Freepik
prehrambene potrebe

Hrvati znaju što je zdravo, ali se često ne hrane tako
Freepik
BRZA HRANA

Zašto je pržena hrana štetna za zdravlje? Evo što se događa u tijelu kada je jedemo

Freepik
UKUSNO I HRANJIVO

Tražite međuobrok koji će vas držati sitima i punim energije? Nutricionisti otkrivaju najbolje izbore
Freepik
ZDRAVE NAMIRNICE

Rotkvice: Uskrsna poslastica koja skriva brojne zdravstvene benefite
Freepik
HRANA

Muče vas proljetne alergije? Nutricionisti preporučuju ovih šest namirnica
Freepik
NOVO ISTRAŽIVANJE

Večernja šalica kave može utjecati na ponašanje
Freepik
Hrana i zdravlje

Alkalna prehrana: Što je, kako djeluje i ima li stvarne koristi?

Alkalna prehrana temelji se na ideji da izbor namirnica može utjecati na razinu kiselosti u tijelu, poznatu kao pH.
Freepik
Hrana i zdravlje

Vegetarijanska prehrana povezana s nižim rizikom od nekih vrsta raka

Može li način prehrane utjecati na rizik od raka? Novo veliko istraživanje sugerira da bi prehrana bez mesa mogla igrati važnu ulogu.
Freepik
Što jesti

Bijeli dio naranče koji svi bacamo: evo zašto ga je bolje ostaviti

Bijeli sloj ispod kore naranče — mezokarp — bogat je vlaknima, antioksidansima i vitaminom C, a mnogi ga nepotrebno bacaju.
Freepik
Hrana i zdravlje

Ovih deset namirnica trebale bi se naći na vašem stolu

Lisnato povrće poput špinata, kelja ili rikole ubraja se među nutritivno najbogatije namirnice u prehrani.
Freepik
Utjecaj hrane

Veličina porcije: Zašto nesvjesno jedemo dvostruko više nego što mislimo

Veličina porcija često se zanemaruje, iako ima velik utjecaj na prehranu i zdravlje.
Freepik
Hrana i zdravlje

Jesu li oznake “microwave safe” zavaravajuće? Novo izvješće otvara pitanje sigurnosti gotovih jela

Prošli tjedan grijali smo juhu u mikrovalnoj bez puno razmišljanja, a danas se sve češće postavlja pitanje što zapravo ulazi u naš organizam zajedno s hranom.
Foto: Privatna arhiva Ide Kralik, Freepik
Hrana i zdravlje

Nutricionistica razbija pet popularnih mitova o prehrani

Iako je prehrana dio svačijeg života, većina još uvijek vjeruje u popularne mitove i “univerzalne istine” koje su čuli još kao djeca.
Freepik
Hrana i zdravlje

Može li ljuta hrana naštetiti zdravlju?

Ljuta hrana u umjerenim količinama za većinu ljudi nije opasna, a neka istraživanja čak je povezuju s određenim zdravstvenim koristima.
Freepik
Hrana i zdravlje

Više od običnih antioksidansa: Kako polifenoli grade nevidljivi štit za organizam

Otkrijte zašto su polifenoli ključna karika za zdravlje srca i mozga te u kojim se svakodnevnim namirnicama krije njihova najveća snaga.
Freepik
Istraživanja

Stiže li kraj strahu od kikirikija? Dolazi nova oralna terapija za teške alergije

Novartis na prestižnom AAAAI kongresu predstavlja Rhapsido (remibrutinib), inovativni oralni lijek koji donosi brzu kontrolu kronične koprivnjače i novu nadu za oboljele od alergije na kikiriki.
Freepik
Hrana i zdravlje

Što se događa s krvnim tlakom ako navečer jedete slatke grickalice?

Redovita konzumacija hrane bogate dodanim šećerom navečer može imati negativan učinak na metabolizam, san i regulaciju krvnog tlaka.
Freepik
Hrana i zdravlje

Može li bambus biti nova superhrana? Znanstvenici analizirali 16 istraživanja

Može li namirnica koja se u Aziji konzumira tisućama godina pomoći u regulaciji šećera u krvi, očuvanju zdravlja srca i boljoj probavi?
Freepik
Novosti

Jesmo li nakon sporazuma EU i Mercosura osuđeni jesti lošu hranu

EU i Mercosur potpisali su sporazum o slobodnoj trgovini, no ratifikacija je stopirana na Sudu EU-a. Doznajte što to znači za hrvatske poljoprivrednike i kvalitetu hrane.
Foto: Privatna arhiva Jasmine Hasanović
Hrana i zdravlje

Dodaci prehrani nisu čarobno rješenje za mršavljenje, upozorava nutricionistica

osljednjih su godina dodaci prehrani dio svakodnevice većine ljudi i mnogi ih uzimaju na svoju ruku bez previše razmišljanja.
Freepik
Istraživanja

Genetika nije jedini krivac, otkriveni pravi okidači alergija na hranu kod djece

Nova velika međunarodna analiza pokazuje da oko 5 posto djece razvije alergiju na hranu do šeste godine života.
Freepik
Utjecaj hrane

Povremeni post nije bolji od uobičajenih dijeta

Povremeni post (intermittent fasting) nije ništa bolji za skidanje kilograma od konvencionalnih dijeta te je tek neznatno učinkovitiji od toga da ne radite ništa, pokazao je veliki pregled znanstvenih dokaza.
Freepik
Utjecaj hrane

Kozje mlijeko: Ima li zaista prednosti u odnosu na kravlje?

Iako se u Hrvatskoj još uvijek rjeđe konzumira od kravljeg, kozje mlijeko globalno je među najzastupljenijim vrstama mlijeka.
Freepik
Preventiva

Gorka istina o slatkom životu: Koliko je šećera dnevno previše?

Saznajte kako razlikovati prirodne od dodanih šećera, koje su preporučene dnevne doze prema vodećim zdravstvenim organizacijama te kako prepoznati skrivene opasnosti na deklaracijama proizvoda za dugoročno očuvanje zdravlja
Freepik
Hrana i zdravlje

Jesu li krafne dobar izbor ili slatka zamka za zdravlje?

Veljača je tradicionalno mjesec krafni, jer se upravo tada održavaju karnevali i fašnici koji slave veselje, maskiranje i bogat stol.
Freepik
Utjecaj hrane

Sjeckati ili trgati? Kako priprema povrća doista utječe na kvalitetu

Otkrijte utječe li način na koji režete salatu ili mrkvu na njihovu hranjivu vrijednost i zašto oštrina vašeg noža igra ključnu ulogu u očuvanju nutrijenata
Freepik
Hrana i zdravlje

Osam lako probavljivih ugljikohidrata

Lako probavljivi ugljikohidrati mogu biti koristan izvor brze i stabilne energije, osobito u situacijama kada tijelu treba gorivo bez dodatnog opterećenja probavnog sustava.
Freepik
Hrana i zdravlje

Osam čestih pogrešaka koje činimo kada pripremamo kavu

Kava je za mnoge neizostavan dio jutarnje rutine, ali način na koji je pripremamo i konzumiramo može imati veći utjecaj na zdravlje nego što mislimo.
Foto: Privatna arhiva Barbare Perše
Hrana i zdravlje

Intolerancija na laktozu: Kako prepoznati zašto vam mliječni proizvodi smetaju?

Intolerancija na laktozu je stanje u kojem organizam ne može u potpunosti probaviti laktozu, prirodni šećer koji se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima.
Foto: Privatna arhiva Petre Sliško, Croatia Poliklinika
Hrana i zdravlje

Sjedilački način života i pekare nas uništavaju: Kako smo postali nacija koja se najmanje kreće?

Pretilost se danas s razlogom prepoznaje kao veliki zdravstveni problem koji je potrebno suzbijati.
Freepik
Hrana i zdravlje

Deset znanstveno utemeljenih razloga zašto je važno unositi dovoljno proteina

Proteini su jedan od tri osnovna makronutrijenta i ključni su za pravilno funkcioniranje organizma.
Freepik
Hrana i zdravlje

Zašto u želucu uvijek imamo mjesta za desert?

Nakon obilnog obroka osjećate se potpuno siti, gotovo pretrpani, i sigurni ste da ne možete pojesti ni zalogaj više. A onda netko spomene desert.
Freepik
Hrana i zdravlje

Sedam namirnica bogatih željezom koje možete jesti umjesto dodataka prehrani

Manjak željeza čest je prehrambeni problem, a riječ je o mineralu koji ima ključnu ulogu u prijenosu kisika u krvi te u normalnom funkcioniranju hormona i imunološkog sustava.
Foto: Privatna arhiva Lore Štrbac
Hrana i zdravlje

Nadutost, antibiotici i loša probava: Nutricionistica otkriva kako vratiti ravnotežu crijeva

Crijevni mikrobiom jedan je od najvažnijih sustava u ljudskom tijelu, a čini se da mu mnogi od nas ne pridaju dovoljno pažnje.
Freepik
Hrana i zdravlje

Može li češnjak zbilja pomoći kod prehlade?

Kad se pojave prvi simptomi prehlade, mnogi posežu za kućnim lijekovima, a među najčešćima je upravo češnjak.
Freepik
Hrana i zdravlje

Pileća juha: Zalog zdravlja u hladnim mjesecima

Pileća juha već generacijama ima posebno mjesto u kućnoj ljekarni. Kada nas uhvati prehlada, gripa ili iscrpljenost, često posežemo upravo za toplom zdjelom juhe.
Freepik
Hrana i zdravlje

Ovo je hrana koja će vam pomoći u sprječavanju bubrežnih kamenaca

Bubrežni kamenci jedan su od najčešćih i najbolnijih uroloških problema današnjice.
Freepik
Što jesti

Vitamin C: Više od narodnog lijeka za prehladu – evo što kažu stručnjaci

Saznajte zašto je vitamin C ključan ne samo za imunitet, već i za kolagen i zdravlje srca. Otkrijte najbolje prirodne izvore i kako priprema hrane utječe na njegovu kvalitetu.
Freepik
Hrana i zdravlje

Ovisnost o šećeru: Kako se skinuti s kolača i slatkog?

Prema podacima NHS-a, dodani šećeri, poput stolnog šećera, meda i sirupa, ne bi trebali činiti više od 5 posto ukupnog dnevnog energetskog unosa.
Foto: Privatna arhiva Ive Dorić, Freepik
Zdravi recepti

Osjećate 'kamen' u želucu? Nutricionistica otkriva tri variva koja će vas riješiti nadutosti i vratiti energiju

U zimsko vrijeme većina se odlučuje za “jaču” i “težu” hranu kako bi imali što više energije koja će trajati cijeli dan.
Freepik
Utjecaj hrane

Koliko dugo ostaci hrane mogu stajati prije nego postanu opasni za zdravlje?

Koliko dugo smijete čuvati ostatke hrane u hladnjaku? Saznajte ključna pravila o rokovima, zamrzavanju i sigurnom podgrijavanju kako biste izbjegli trovanje.
Freepik
Zdravi recepti

Zagrijte se uz moćne zimske začine: Donosimo recept za sočan kolač od cimeta i zobenih pahuljica

Zima prirodno budi potrebu za toplom hranom i napitcima, a blagdansko razdoblje donosi začine koji jelima daju prepoznatljive arome i osjećaj ugode.

Freepik
Utjecaj hrane

Prva pomoć kod prejedanja: Zašto ne smijete leći odmah nakon ručka

Svi znamo taj osjećaj: nakon obilnog obroka, postajemo pospani i kauč izgleda primamljivo. Ipak, stručnjaci upozoravaju da ova navika može dovesti do probavnih smetnji. Postoji, međutim, jedna skupina ljudi kojoj se ležanje nakon jela preporučuje.
Freepik
Što jesti

Liječnici otkrivaju: Ovo je hrana koju nikada ne biste trebali jesti

Želite jesti zdravije? Liječnici i nutricionisti otkrivaju popis namirnica koje usporavaju metabolizam, crpe energiju i povećavaju rizik od bolesti. Saznajte što izbjegavati.
Foto: Privatna arhiva Đurđice Mijanović
Utjecaj hrane

Nutricionistica otkriva kako uživati u blagdanskoj hrani bez gomilanja kilograma

Za vrijeme blagdana, hrana je jedna od stvari o kojoj se najviše razmišlja, možda i pretjerano pa nerijetko dolazi do toga da jedemo i kada nismo gladni.
Freepik
Što jesti

Zašto nas hladno vrijeme čini gladnijima i kako se oduprijeti porivu

Otkrijte zašto manjak svjetla i hladnoća pojačavaju apetit te saznajte pet stručnih načina kako suzbiti zimske žudnje i spriječiti nakupljanje kilograma pravilnom prehranom i navikama.