Upala je prirodan odgovor organizma na ozljedu, infekciju ili iritaciju. U akutnoj fazi, ona pomaže tijelu da se obrani i zacijeli, ali kad postane kronična može predstavljati ozbiljan zdravstveni problem.

Simptomi često nisu odmah očiti – mogu uključivati umor, nadutost, bolove u zglobovima ili probleme s probavom. Upravo zato je važno prehranu i životne navike prilagoditi tako da podržavaju prirodne mehanizme tijela u borbi protiv upale.

A sad dobra vijest: određeni sastojci iz prirode imaju snažna protuupalna svojstva, a još bolja vijest je da ih možete vrlo jednostavno uklopiti u svoju jutarnju rutinu kroz ove ukusne smoothie napitke.

Ovi ukusni, hranjivi doručci puni su sastojaka poznatih po svojim blagotvornim učincima na zdravlje, posebno kad je riječ o smanjenju upalnih procesa u tijelu.

1. Jabuka u čaši (a tu su i borovnice)

Možda nisu prvi sastojak na kojeg pomislite kada pripremate smoothie, ali jabuke (a osobito one zelene) vrijedna su pomoć vašem zdravlju. One su bogate vlaknima koja pogoduju zdravlju crijeva te sadrže moćne antioksidanse koji pomažu u borbi protiv upala. Ovaj smoothie uključuje pola zelene jabuke, koja će vašem napitku dati svježinu i blagu kiselkastost, kao i borovnice koje su poznate po svojim iznimno visokim razinama antioksidansa.

Borovnice nisu samo ukusne, već i znanstveno priznate zbog svojih učinaka na smanjenje upalnih procesa. Studija objavljena u časopisu The American Journal of Clinical Nutrition pokazala je da nordijska prehrana, koja obiluje bobičastim voćem, može smanjiti aktivnost gena povezanih s upalom u masnom tkivu. Drugim riječima, već i jedna čaša ovakvog smoothieja može biti mala, ali snažna investicija u vaše zdravlje.

Dakle, uz standardne sastojke, sutra u smoothie ubacite (zelenu) jabuku i borovnice!

2. Čokolada za doručak? O da!

Ako ste ljubitelj čokolade (a tko nije?) imamo sjajnu vijest – ujutro je ubacite u smoothie ali u praškastom stanju. Kakao prah, osobito onaj nezaslađeni i kvalitetan, iznimno je bogat flavonoidima. Riječ je o antioksidansima koji mogu pomoći u regulaciji krvnog tlaka i smanjenju upala u tijelu.

Pripremite rižoto sa šparogama i mentom -  Jamie Oliver ima super recept!

U kombinaciji sa „zelenim“ sastojcima poput svježeg špinata i tikvica, kakao stvara savršenu ravnotežu okusa, ni preslatko ni previše „zeleno“. Ovaj smoothie ne samo da će vas zasititi i dati vam energiju, već će vas i razveseliti svojim bogatim, čokoladnim okusom. Idealan je izbor za one koji žele zdravi doručak, ali ne žele odustati od užitka.

3. Zdravi okus tropskog raja

Zamislite da ste na plaži s pogledom na ocean... a u ruci vam je čaša hladnog, svježeg smoothieja koji donosi sve blagodati tropskih plodova. Glavni sastojak ovog napitka je prirodni jogurt, koji nije samo ukusan, već je i važan izvor probiotika. Za sve one koji paze na zdravlje crijeva, što je izravno povezano s imunološkim sustavom i razinom upale, jogurt je pravi izbor.

A za okus tropskog raja ubacite limetu i đumbir! Dat će vašem smoothieju svježinu, laganu pikantnost i, ono što je ovdje važno, dodatni protuupalni učinak. Đumbir je poznat po svojim svojstvima ublažavanja upala i bolova, a limeta donosi dozu vitamina C i citrusnu živost.

Briga o zdravlju ne mora biti komplicirana, već jednostavne navike poput ispijanja hranjivih smoothieja s pravim sastojcima koji djeluju protuupalno mogu učiniti veliku razliku.

Hrana kao lijek: Sedam prirodnih antibiotika u borbi protiv infekcija

Kroz nekoliko minuta pripreme svakog jutra, unosite sastojke koji podupiru vaš imunitet, smanjuju upale i pružaju dugotrajnu energiju. Isprobajte ove recepte, igrajte se okusima i neka vaš doručak postane trenutak brige za tijelo i um.

Dijana K.M.