Što jedemo svaki dan izravno utječe na naše zdravlje — i to ne samo danas, nego i desetljećima unaprijed. Dr. Jeremy London, američki kardiovaskulrni kirurg s 25 godina iskustva u operacijama srca, upozorio je na četiri vrste namirnica koje, ako postanu temelj prehrane, mogu ozbiljno naštetiti zdravlju srca i povećati rizik od teških bolesti.

Što bi trebalo manje jesti?

Na vrhu liste je alkohol — dr. London napominje da ga mnogi smatraju bezopasnim dijelom svakodnevice, no redovita konzumacija opterećuje srce i jetru. Odmah iza alkohola su kobasice, salame i slični proizvodi, koji su bogati solju, konzervansima i zasićenim mastima.

Liječnici otkrivaju: Ovo je hrana koju nikada ne biste trebali jesti

Treće mjesto zauzimaju zaslađena pića — sokovi, energetska pića i limunade. Razlog je jednostavan: pune tijelo kalorijama, ali ne daju osjećaj sitosti, što lako vodi prejedanju. Na kraju liste su zasićene masti, koje se nalaze u masnom mesu, maslacu i punomasnim mliječnim proizvodima, a poznato je da podižu razinu "lošeg" kolesterola u krvi.

Savršena prehrana nije cilj — ali dosljednost jest

Dr. London ne zagovara stroge dijete ni potpune zabrane. Iz vlastitog iskustva predlaže tzv. pravilo 80/20: ako 80 posto vremena jedemo razumno i uravnoteženo, to je dobar rezultat. Ključno je da navedene namirnice ne budu svakodnevna osnova prehrane — povremeno uživanje u njima puno je manje rizično od toga da ih jedemo redovito i u velikim količinama.

Dr. Jeremy London američki je kardiovaskularni kirurg i autor edukativne platforme o zdravlju srca. Za savjete prilagođene vašem osobnom zdravstvenom stanju, obratite se svom liječniku.