Lako probavljivi ugljikohidrati mogu biti koristan izvor brze i stabilne energije, osobito u situacijama kada tijelu treba gorivo bez dodatnog opterećenja probavnog sustava. Riječ je o ugljikohidratima s malo vlakana i masti, zbog čega ih tijelo brže razgrađuje i apsorbira. Iako ne bi trebali činiti osnovu svakodnevne prehrane, u određenim situacijama imaju svoju jasnu svrhu.

Bakreni peptidi postali jedan od najtraženijih sastojaka u njezi kože. Opravdano ili ne?

Ova vrsta namirnica najčešće se preporučuje:

• kod mučnine, proljeva ili oporavka od bolesti
  
  
• kod naglog pada šećera u krvi
  
  
• prije ili nakon fizičkog napora
  
  
• kada je apetit smanjen, ali tijelu je potrebna energija

Za dugotrajniju energiju preporučuje se kombinirati ih s proteinima ili zdravim mastima ili birati varijante koje ipak sadrže manju količinu vlakana. Lako probavljivi ugljikohidrati namijenjeni su kratkotrajnim energetskim potrebama. Ne preporučuju se kao temelj svakodnevne prehrane jer mogu uzrokovati brze oscilacije šećera u krvi. Za stabilnu energiju i dugoročno zdravlje preporučuje se uravnotežena prehrana koja uključuje: povrće i voće, kvalitetne izvore proteina, cjelovite žitarice i zdrave masnoće. Pravilnim odabirom ugljikohidrata, ovisno o situaciji, moguće je podržati i energiju i probavu bez nepotrebnog opterećenja organizma, piše Verywell Health.

Freepik

Namirnice koje tijelo lako probavlja i brzo koristi za energiju

Banane

Zrele banane sadrže škrob koji se tijekom sazrijevanja pretvara u jednostavne šećere, što omogućuje brzo oslobađanje energije. Čest su izbor prije treninga, kod jutarnje mučnine ili kod niske razine šećera u krvi. Također su prirodan izvor kalija. Kod osoba s iritabilnim crijevom treba pripaziti jer zrele banane mogu sadržavati više FODMAP spojeva.

Bijela riža

Za razliku od integralne riže, bijela riža nema vanjski sloj bogat vlaknima, zbog čega je lakša za probavu. Često se preporučuje kod osjetljivog želuca, mučnine ili kao jednostavan izvor energije za mozak i mišiće.

Osjećate 'kamen' u želucu? Nutricionistica otkriva tri variva koja će vas riješiti nadutosti i vratiti energiju

Bijeli kruh ili prepečeni tost

Bijeli kruh tijelo probavlja brže od integralnog. Prepečeni tost dodatno je pogodan kod mučnine jer toplina mijenja strukturu škroba i olakšava probavu. Čest je izbor u fazama oporavka nakon bolesti ili zahvata.

Freepik

Pire od jabuke 

Kuhane jabuke imaju znatno manje vlakana nego sirove, što ih čini lakšima za probavu. Pire od jabuke često se koristi kod proljeva, mučnine ili kao lagan izvor energije prije težih aktivnosti.

Krumpir bez kore

Oguljeni i kuhani ili pasirani krumpir sadrži lako probavljiv škrob. Uklanjanjem kore smanjuje se udio netopivih vlakana, što ga čini pogodnim kod osjetljive probave, ali i kao kvalitetno gorivo za sportaše.

Nutricionistica otkriva kako uživati u blagdanskoj hrani bez gomilanja kilograma

Slani krekeri

Zbog niskog udjela vlakana i jednostavnog sastava lako se probavljaju. Sadržaj soli može biti koristan nakon povraćanja, proljeva ili pojačanog znojenja. Često se preporučuju kod putne mučnine i slabijeg apetita.

Med

Med sadrži jednostavne šećere koji se brzo apsorbiraju i osiguravaju trenutnu energiju. Često se koristi tijekom izdržljivostnih aktivnosti ili kod hipoglikemije. Kod osoba s dijabetesom preporučuje se oprez i kombiniranje s proteinima ili mastima.

Datulje

Datulje su prirodan izvor šećera i često se koriste kao alternativa energetskim gelovima. Sadrže i minerale poput kalija i željeza, ali zbog visokog udjela šećera i FODMAP spojeva nisu pogodne za sve, osobito u većim količinama.