Ponekad male promjene u svakodnevnoj prehrani mogu biti jednostavan način da unesemo više korisnih nutrijenata ili smanjimo unos onoga što nam nije potrebno. Ne mora uvijek biti riječ o potpunoj promjeni jelovnika, već razliku može napraviti i način na koji pripremamo jaja, što dodajemo kavi ili koje namirnice češće uključujemo u obroke, piše Verywell Health.

Lubenica je puno više od ljetnog osvježenja

Visoke temperature povećavaju potrebu organizma za tekućinom, a dio dnevnog unosa možemo dobiti i hranom. Lubenica se najvećim dijelom sastoji od vode, zbog čega tijekom ljeta može biti koristan dodatak prehrani i pomoći održavanju odgovarajuće hidracije.

Vrućine vam ubijaju apetit? Evo zašto tijekom ljeta jedemo manje

Sadrži i L-citrulin, aminokiselinu koja se povezuje s povoljnim djelovanjem na krvni tlak, kao i likopen i vitamin C, antioksidanse koji pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa. Ipak, osobe koje imaju bolest bubrega trebaju biti oprezne s unosom kalija i tekućine te se o većim promjenama prehrane trebaju posavjetovati sa zdravstvenim stručnjakom.

Obični jogurt dobar je izbor za početak dana

Jogurt je izvor korisnih bakterija koje mogu pridonijeti zdravlju crijevnog mikrobioma. U nedavnom manjem istraživanju ispitanici koji su tijekom 12 tjedana svakodnevno jeli obični jogurt, uz određene prehrambene preporuke i redovitu tjelesnu aktivnost, pokazali su sporiju stopu biološkog starenja i gubitak tjelesne mase. Rezultate ipak treba promatrati oprezno jer je istraživanje bilo malo i kratkotrajno te se na temelju njega ne može zaključiti da upravo jogurt usporava starenje.

Ako vam obični jogurt nije posebno privlačan, možete mu dodati voće, orašaste plodove, sjemenke ili cjelovite žitarice i tako dobiti nutritivno bogatiji obrok.

Kuhana jaja imaju malu prednost pred prženima

Jaja možemo pripremiti na brojne načine, ali način pripreme može utjecati i na njihovu konačnu nutritivnu vrijednost. Kuhanje ne zahtijeva dodavanje masnoće, a može sačuvati više luteina i zeaksantina, antioksidansa koji se prirodno nalaze u jajima.

Gluten vam stvara tegobe? Ovo su simptomi na koje treba obratiti pozornost

To ne znači da morate odustati od kajgane ili drugih načina pripreme. Ako jaja pripremate na masnoći, bolji izbor mogu biti nezasićena biljna ulja, primjerice maslinovo ulje.

Prstohvat soli može ublažiti gorčinu kave

Dodavanje soli u kavu na prvu zvuči neobično, ali vrlo mala količina može ublažiti osjećaj gorčine. Nekim ljudima to može olakšati ispijanje kave bez šećera, vrhnja ili drugih dodataka koji povećavaju njezinu kalorijsku vrijednost.

To, naravno, nije razlog da počnete značajno povećavati unos soli. Osobe s povišenim krvnim tlakom ili one kojima je preporučeno ograničavanje natrija trebale bi preskočiti ovaj trik.

Za kolesterol je važnija kombinacija namirnica nego jedna „čudesna“ hrana

Kada je cilj smanjiti povišeni kolesterol, nema jedne namirnice koja će sama riješiti problem. Korisnije je tijekom dana i tjedna kombinirati različite namirnice bogate vlaknima, nezasićenim mastima i biljnim sterolima.

U prehranu se tako mogu češće uključivati orašasti plodovi poput oraha, proizvodi od soje, cjelovite žitarice i različite vrste povrća. Najvažnije je pronaći namirnice koje vam odgovaraju i koje dugoročno možete zadržati kao dio svakodnevne prehrane.